태국 북부의 쌈장 남프릭 엉(Nam Phrik Ong) — 맛과 문화, 여행 팁까지
editor: 나리아난 이 글의 주요 내용 Contents 1남프릭 엉이 정확히 무엇인가요? 2태국 북부에서 남프릭 엉을 어디서 찾을 수 있을까요? 3집에서 […]
태국 요리와 식재료
똠얌꿍과 팟타이 너머의 진짜 태국 맛을 탐구합니다. 태국 요리의 유래와 숨은 이야기부터, 현지 시장과 편의점에서 만나는 낯선 식재료, 과일, 간식까지 태국 미식의 모든 정보를 기록하는 백과사전입니다.
태국 음식 백과사전: 팟타이의 유래와 맛있게 먹는 4가지 양념 팁
editor: 길민우 이 글의 주요 내용 Contents 1팟타이는 어떻게 생겨났고 왜 유명해졌을까? 2팟타이의 기본 재료와 각 재료가 하는 역할 3조리